Il Centro Agroalimentare è la prima importante infrastruttura per la quale è stata prescelta una localizzazione su base metropolitana dopo una analisi congiunta tra Governo Estado, Prefeituras Municipais e Cooperativas de Produtores. Il Centro Agro-Alimentare di Cuiabà si inserisce al centro di una vaste area libera consentendo in futuro la possibilità di essere ampliata. Si è deciso, pertanto, di creare un sistema flessibile caratterizzato da un filtro parallelo alla viabilità principale, creando un sistema espandibile a seconda delle esigenze e le richieste degli operatori. Le aree interne sono organizzate in maniera semplice e si aggregano lungo assi principale nel quale convergono le funzioni produttive e organizzative. Il semplice concetto di ordine applicato nella struttura, garantisce non solo un notevole risparmio sia in termini realizzativi che economici ma anche un’alta qualità degli spazi rendendo il Centro un luogo dinamico e socialmente vivo. Si è prestata particolare attenzione alle infrastrutture stradali ed ai valori della logistica senza però trascurare il rispetto del territorio. Le scelte progettuali consentiranno di limitare i costi di esercizio della piattaforma e delle attività insediate al fine di certificarla anche come Low cost cargo city. Concorreranno a tale scopo il sistema di accesso intelligente, la tracciabilità della merce, il minimo tempo di attesa per le operazioni di carico e scarico, per la eventuale dogana e per la fruizione dei servizi.
